ABOUT US

關於花稻

花稻的開始,與對花蓮米、玉里米的堅持。

從玉里出發,
再回到玉里。

創辦人出生於花蓮縣玉里鎮
十年離開家鄉到澳洲生活
漸漸愛上澳洲猶如李白所著
「下終南山過斛斯山人宿置酒」的生活
明白自己追尋「飲酒.其五」的精神
2021年回台後便開始計畫打造
「花稻東昇」

手捧花蓮玉里稻田中的稻穗

食物與記憶

食物或許無關乎美味
但卻和記憶、情感有著緊密的關係!
我們希望憑著食物記憶的重量
讓異鄉人能夠「回味過去」
亦可讓新朋友「製造更多回憶」

從麻袋傾倒而出的稻穀

飲食健康

而科技發達的時代
塵囂渲染的環境充斥四周
飲食健康
成為眾所矚目的焦點

花稻東昇

稻香飄揚
是守護你我最堅定的力量